9/23。毎年恒例のさんまの会。ただちょっといつもより時期が早いのかな？
集まる予定もあるので、前もって日程を決めておくのだけど、今年は見事に大雨と重なってしまった。それでも、軒下で無事焼くことが出来ました。去年教わったことを忠実に守っての焼き番。結構綺麗に焼けたと思いまする。
ただ、炭が結構小さいものだったので、１順目でほとんど燃え尽きてしまい、追加したりで時間掛かってしまったのでした。でも、火力上げすぎるのも良くないし、難しいもんです。あ、この写真は２順目のものです。うちわで煽ぎながら撮影してるもんで、炭が赤々としてますね〜
